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出品 | 头部财经
2026年6月15日,港交所迎来了一位特殊的宾客。溜溜梅(股票代码06658.HK)肃穆登陆港股主板,刊行价43.58港元,开盘价95港元,较刊行价飞腾117.99%。
盘中股价一起走高,最高涉及127.2港元,涨幅一度面对192%。杀青收盘,股价报128港元,较刊行价大涨193.71%,总市值锁定101亿港元,盘中一度冲突百亿大关。
一颗青梅,卖出101亿港元市值,上市首日股价翻近两倍。这个数字放在职何商场都饱胀惊艳,放在当下的港股破钞板块里,更是超出了简直统共东说念主的预期。
更戏剧性的情节在股票简称上。溜溜梅的英文简称为LLM,恰好与AI行业的中枢见解\"大谈话模子(Large Language Model)\"的缩写完全重合。这个巧合在上市首日激勉了商场上一场啼笑齐非的炒作——一家卖青梅零食的公司,有时被部分资金当成了AI见解股。

香港公竖立售部分逾额认购6586.73倍,这个数字是港股商场连年来冷漠的认购热度。以每手100股绸缪,不计手续费,每手账面盈利卓越7600港元。
散户疯抢,开盘暴涨,市值破百亿——这套剧情在港股商场并不簇新,但出当今一家卖青梅零食的公司身上,照旧需要少量解释。
LLM撞车大模子,一场有时的见解炒作
溜溜梅的英文简称LLM,原来仅仅\"溜溜梅\"三个字的拼音首字母缩写(Liu Liu Mei)。这个恶果熟练巧合,却在AI波涛席卷寰球老本商场的2026年,形成了一个出东说念主预料的营销事件。
上市首日,投资者社区启动出现无数玩梗帖,有东说念主把溜溜梅称为\"最正统的LLM见解股\",有东说念主捉弄\"溜溜梅LLM,AI中枢见解,难怪把SpaceX都比下去了\"。这些捉弄背后,是商场对AI见解的追捧仍是到了并为一谈的程度——唯独缩写赶巧重合,就能激勉一波炒作。
这场炒作的简直要素有几许?谜底是简直莫得。溜溜梅是一家实实在在的破钞品公司,主营青梅成品、西梅居品和梅冻,与东说念主工智能莫得任何业务相干。LLM这个简称,是港交所笔据公司称呼自动生成的英文代码简称,公司本人并莫得主动\"蹭热门\"的意图。
但老本商场从来不缺叙事。当一家公司的股票简称赶巧与一个炙手可热的时刻见解撞车,资金就会我方找到买入的事理。溜溜梅上市首日的暴涨,有几许是基本面驱动,有几许是LLM巧合带来的情谊溢价,这个问题莫得精准的谜底,但不错信赖的是,若是莫得LLM这个巧合,商场的堤防度不会这样快麇集起来。
头部财经以为:LLM撞车大模子的事件,名义上看是一场猖獗的商场闹剧,骨子上折射出2026大哥本商场的一个深层问题——AI见解的规模正在被无穷拉伸,任何与AI沾边的叙事都能赢得估值溢价,哪怕这种相干仅仅缩写上的巧合。
这对肃穆作念AI时刻的公司是另一种回击允:当\"LLM\"三个字母不错指向一颗青梅的期间,简直在作念谈话模子的企业,需要付出更多成本来施展我方的稀缺性。
一颗青梅的基本面:细分龙头,增长放缓
把炒作情谊放在一边,溜溜梅本人是一家什么样的公司?谜底是:中国青梅零食赛说念的完全龙头,但增长速率仍是在放缓。
招股书露馅的数据认识,2023年、2024年、2025年,溜溜梅营收别离为13.22亿元、16.16亿元、17.1亿元,同比增速从22.2%降至5.8%。净利润别离为9923万元、1.48亿元、1.82亿元,增速相通在放缓。毛利率看护在40%把握,在零食行业中属于中等偏上水平,但离高端破钞品还有距离。
商场份额方面,笔据弗若斯特沙利文的数据,2024年中国果类零食商场规模达520亿元,溜溜梅以4.9%的商场份额位居行业首位。在更细分的青梅零食赛说念中,亚洲欧美日韩一区二区公司2024年商场份额高达24.2%,是第二名的数倍,稳居细分龙头位置。

营收增速从22.2%降到5.8%,这个变化趋势值得详确。溜溜梅的解释是,2025年增速放缓主要受宏不雅经济环境和破钞信心波动影响,零食行业合座承压。这个解释有一定真义,但也需要看到,青梅零食本人是一个相对小众的细分赛说念,天花板并不高。24.2%的细分商场份额仍是很高,连续普及的空间有限。
公司的三大中枢品类别离是梅干零食(青梅成品)、西梅居品(西梅成品)、梅冻(梅味自然果冻)。2025年,梅干零食孝敬了约60%的营收,西梅居品和梅冻别离孝敬约25%和15%。品类结构相对解析,但西梅居品的增速更快,主要受惠于西梅在健康零食领域的通晓普及。
从区域散播来看,溜溜梅的收入约70%来自中国大陆商场,其余来自国际华东说念主商场。
7年四次闯关,羁系易,首创东说念主杨帆的老本长跑
溜溜梅此番上市,距离公司初度启动IPO程度,仍是往常了7年。
2019年,溜溜梅初度冲击A股创业板,提交了招股书,但在审核历程中主动撤除了请问材料。商场其时的解读是,公司功绩规模和形状性距离A股创业板的条目还有差距,主动撤除是幸免被否的无奈剿袭。
2023年,溜溜梅转战港股,第一次递交招股书,失效。2024年,第二次递交招股书,再次失效。2026年5月,公司更新招股书材料,终于通过港交所聆讯,6月15日完成挂牌。
7年,四次闯关,这个历程的迤逦程度,在连年破钞企业的IPO历程中并未几见。首创东说念主杨帆在此历程中保握了极度的耐烦和韧性——他莫得剿袭借壳、莫得剿袭赴好意思上市,而是一直坚握在港股列队,直到通过为止。
杨帆握有溜溜梅约55%的股份,按101亿港元市值绸缪,其个东说念主身家约为55亿港元,约合50亿元东说念主民币。这个数字在安徽富豪榜上不错排进前二十,但距离顶级富豪还有很大距离。关于一家作念了20年轻梅零食的企业来说,这个恶果仍是饱胀体面。
101亿市值贵不贵,看港股给破钞股的订价逻辑
101亿港元市值,对应2025年1.82亿元东说念主民币净利润,市盈率约为48倍(按港元计价)。这个估值水平在港股破钞板块里属于偏高的位置。
作念一下横向对比。同为港股上市的零食企业,卫龙好吃(09985.HK)2025年净利润约8亿元东说念主民币,市值约300亿港元,市盈率约34倍。
溜溜梅的估值比卫龙向上约40%。营救这个溢价的原因,商场宽绰以为有两个:一是溜溜梅在青梅零食细分赛说念的龙头地位更杰出(24.2% vs 卫龙在辣条赛说念的约15%),二是溜溜梅的营收规模更小,表面上增漫空间更大。
但反过来看,卫龙的净利润规模是溜溜梅的4倍以上,现款流更充裕,寰宇化渠说念更进修。溜溜梅的高估值,更多反馈的是商场对其\"细分赛说念龙头\"稀缺性的订价,而非对其面前盈利身手的招供。
港股商场抵破钞股的订价逻辑,连年来出现了一个显着变化:从敬重面前盈利和分成,转向敬重赛说念稀缺性和增长故事。
溜溜梅恰好踩中了这个变化,它不是一家盈利迥殊强的公司,但它是港股商场上唯独一家以青梅零食为主业的上市公司,这个稀缺性在IPO首日赢得了充分的订价。
上市首日涨197%,市值破百亿,缩写赶巧撞车大模子。溜溜梅的港股首秀,把一家低调作念了20年轻梅零食的企业,推到了一个它我方可能都没准备好的聚光灯下。
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